毎度お世話になります。小栗栄太です。
本日、１０周年を迎えるここができました。
ほんまに色々手助けしていただき、今日に至る事が出来ました。
お客さん、職人さん、メーカーさん、本当に有り難うございます。
これからも、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
十周年を迎え更なる創作意欲倍増です。
”スーツというのはすべてが整ってスーツである！！！”
スーツ、靴、シャツ、鞄、ベルト、靴下、パンツあげればきりがない、
そして装う人の身体のバランス。
すべてが整ってこそ、洒落の効いたスーツスタイルが確立します。
どれが抜けてもトンチンカンです。
全力でがんばります。
eita oguri
先日、友人と祇園阪川でAround 30の食事会をした。
（僕は、四捨五入すると40になるのだが．．．。）
普段、交流の機会の少ない面々が集まり、仕事以外の話で盛り上がった。
全くの異種業種の集まりというのは面白いものである。
スーポーツ、飲食、服飾となかなかプライベートでの集まりはないだろう。
食事も五人集まったので、個室でにぎやかに楽しんだ。
しかし、天候は最悪！！！三月末の大雪！！！！
寒かった〜〜〜。
そして、一人（飲食部門）がクラブに行きたそうだったので、
しゃあなくクラブへ。
そこで、二十歳過ぎの女の子達にスリーピースのダブルのスーツを
着ていた僕は、ちょっとひかれて、もっと若い格好をしろと言われてしまいました。
一緒に行っていたメンバーは、大笑い！！！！
しかし、今更若者の格好なんてね〜〜。
でも、ダブルが好きなんだ！！！！
eita oguri
昨日は節分さん。
京都の吉田神社では2月2日と3日にお祭りがあります。
最近 ご無沙汰していた
天ぷら かふう さんに行く絶好の機会！
こういう行事はちゃんとしないと！
とマロンをそそのかして、お参り＋天ぷらを愉しんできました。
夜はイワシを焼いて、恵方巻をいただきました！！
しかもその恵方巻はかふうさん特製の天巻き！
天むすは口にしたことがあっても天巻きはご存知ないのでは？
写真を撮らずに食してしまったので
ご紹介できずです・・・。
最後に豆まきをして、福をたくさん呼び込みました！
まろんこのお面かぶりました
小栗大好きな欧風料理のお店リンデンバームさん。
オーナーの吉田さんのお料理はどれも美味しいのですが、
お肉の焼き加減がどこよりも最高！
アンデュイエット最高！
小栗がここまで好きなお店ってありません。
そして、吉田さんの料理に対する姿勢が好き。
お料理も職人としても小栗が尊敬する人です。
8月にお店を閉められたのでとても残念ですが、
この10月7日
自家製のハムとソーセージのお店をオープンされました。
場所は丸太町の川端の少し東。
いろいろな種類のハム、ソーセージ、お総菜が並んでいて
どれも美味しそう。
ぜひ、吉田さんのつくる美味しいハムとソーセージを
召し上がってみてください。
詳しくはこちらをご覧下さい！
リンデンバームさんHP
またまた、9周年のお祝いをいただきました。
Bollinger R.D. 1996
K様 本当にありがとうございます。
ボランジェといえば「007」でお馴染み。
ジェームス・ボンドが愛したシャンパーニュとして有名ですね！
とても芳醇な香りが広がり
重厚で繊細な味わいでした。
ボンドのイメージとぴったり合うシャンパーニュです！
気分はすっかりジェームス・ボンド？？？